食中毒の予防なら衛生検査、家庭でできる衛生対策におすすめ
あなたのご家庭の衛生状況、
大丈夫ですか?
ヒューマンズボンドが
ご家庭の衛生検査を
実施する理由。
食中毒事故の
14.2%※
は家庭内で起きています。
株式会社ヒューマンズボンドでは、HACCPに沿った衛生管理の制度化により、
食品等事業者の食の安全の見直しとともに、一般家庭でできる安全対策・予防策にも着目しております。
食中毒というと、レストランや旅館などの飲食店での食事が原因だと思われがちですが、
毎日食べているご家庭の食事でも、食中毒は発生しています。
しかし、ご家庭で食中毒が発生した場合は比較的症状が軽い、発生人数が1人、2人の場合が多いことから、
風邪などと誤解されがちで、食中毒とは気が付かず、重症化したり死亡する例もあります。
このように、私たちの身近な場所には食中毒が発生するリスクがたくさん潜んでいます。
私たち株式会社ヒューマンズボンドは、食の安心・安全の観点から、
ご家庭での食中毒を予防・ウイルスと上手に付き合っていくための環境づくりをサポートいたします。
※この数値は厚生労働省「令和元年食中毒発生状況」資料より引用しています。
簡易型検査キットの使用方法を
YouTubeにアップしました!!
ぜひ、ご覧ください。
訪問型検査
22,000円(税込み)
プロの検査員がご自宅に伺って、検査をさせていただきます。
日頃何気なく使用している場所だからこそ、気にすべきポイントや注意点をプロの目線でお伝えさせていただきます。
その他、手洗い指導やまな板・シンクの洗浄方法、食中毒予防のための食材の取り扱い方など、
気になることがございましたら検査員にお尋ねください。
採取した検体は検査機関のチェックを経て、後日検査結果としてお伝えいたします。
主な検査項目
-
- 01チェックシート記入
- 気になるポイントを簡易シートで確認。
何気なく行っているシンクの掃除も、要注意ポイント
かもしれません。
-
- 02拭取り細菌検査
- 検査員が専門のキットを用いて拭取り検査を行います。
調査箇所は、指定項目より3箇所お選びください。
-
- 03食品細菌検査
- それぞれの項目からを食品の衛生管理、安全性を評価します。
一般生菌数:どのくらいの数の細菌がいるかを調べます。
大腸菌群:汚染指示になる菌として調べます。
黄色ブドウ球菌:代表的な食中毒菌として調べます。
拭取り細菌検査の事例(この中から3箇所実施)
手指や包丁、まな板、水道カラン、冷蔵庫の取っ手、その他電子レンジなど、
細菌が繁殖しそうな項目の中から3箇所お選びいただき、拭取り検査を行います。
後日届く検査結果をもとに、衛生管理の見直し、食中毒予防にお役立てください。
ご訪問時の服装
ご自宅にお伺いする検査員は、正確な検査を実施するために
白衣、ヘッドキャップ、マスク、ゴム手袋、スリッパを
着用しております。
衛生面を考慮し、これらの着衣は調査毎に使い捨て、
常に清潔な状態でご訪問いたします。
初めて依頼される方も、安心してお任せください。
検査詳細
- 検査方法:訪問型
- 調査員がご家庭に訪問し、衛生検査を行います。
- 価格:
- 22,000円(税込み)
- 対象エリア:
- 大阪府内、東京23区、名古屋市、福岡市それ以外の場所は別途ご相談ください。
- 検査内容:
- 検査は以下の3項目を行わせていただきます。
1.チェックシートにより衛生チェック
2.拭取り細菌検査(3検体)
手指・包丁・まな板・水道カラン・冷蔵庫取っ手の中から3箇所をお選びください。
3.食品の細菌検査(調理済み食品、1検体)
- 検査後の報告方法:
- メールにて報告書をお送りいたします。
- 簡易型検査
- 16,500円(税込み)
お好きなタイミングで検査が可能な、簡易型検査キットもご用意しております。
訪問エリア対象外の方やまずはご自身でチェックしてみたいという方は、
こちらのキットをご利用ください。
気になる箇所を検査して、ご自宅の衛生管理強化にお役立てください。
お申し込みからの流れ
申し込み
検査キット
到着
検査品発送
検査実施
検査結果
到着
検査詳細
- 検査方法:簡易型
- 専用段ボールにて検査キットをお届けいたします。 キットの使い方は簡単ですので、初めて申し込む方もご安心ください。
- 価格:
- 16,500円(税込み)
- 対象エリア:
- 日本全国(沖縄・北海道は除く)
- 検査キット内容:
- ・拭取り専用容器×3本
・食品専用容器×1個
・返送用送り状
・説明書
・保冷剤×2個
- 検査内容:
- ・拭取り細菌検査(3検体)
手指・包丁・まな板・水道カラン・冷蔵庫取っ手の中から3箇所をお選びください。
・商品細菌検査(調理済み食品、1検体)
- 検査後の報告方法:
- メールにて報告書をお送りいたします。
3つの料金プラン
訪問型検査
- 22,000円(税込み)
- プロの検査員が直接訪問!
しっかりと調査したい方に オススメ。
簡易型検査
- 16,500円(税込み)
- 簡易キットをご自宅にお届け。
お好きなタイミングで
検査したい方にオススメ。
年4回 お得パック
66,000円(税込み)/年4回
- 1回目 訪問型検査
- 2回目 簡易キットによる検査
- 3回目 簡易キットによる検査
- 4回目 簡易キットによる検査
「お得パック」だけの特典
新規ご加入時に衛生検査についてのレクチャー(20分程度)
1年間衛生管理質問サポート
合計金額が5,500円お得!!